SinopsisEn este documental vamos a indagar en el mundo de la “INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS”, un problema que cada vez afecta a más personas en el mundo. Y contestaremos a preguntas como: ¿Qué es la INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS? ¿En qué se diferencia de las alergias? ¿Qué síntomas produce? ¿Cómo se inician esos síntomas? ¿Cuántos alimentos se ven implicados? ¿Qué repercusión puede llegar a tener? ¿Cuáles son los tratamientos adecuados? ¿Cuáles son los alimentos más comunes en la intolerancia? ¿Cómo van las investigaciones? ¿Qué tenemos que tener en cuenta a la hora de comprar en el supermercado?, todo mientras conocemos como lo viven sus pacientes y como lo combate los profesionales.